Eigenlijk liep ik al vanaf de bouw van het enorme bedrijfscomplex van A-Ware Fonterra in 2013 langs de A7 bij Heerenveen rond met het idee om daar eens wat foto’s van te maken. Dat idee werd nieuw leven ingeblazen, toen ik vorig jaar hoorde dat boerin Hendrika en haar boer vanaf 1 januari 2017 de melk van hun koeien aan A-ware zouden leveren …
Toen het vorige week dinsdag net zo helder was als vandaag, ben ik na de koffie in de auto te gestapt om dat plan dan toch eindelijk maar eens ten uitvoer te brengen. Ik had geen beter moment kunnen kiezen, want toen ik vanaf de uiterste westkant aan mijn rondgang begon, was het nog heerlijk helder, maar toen ik een klein uurtje de oostkant had bereikt, was de lucht bijna helemaal dichtgetrokken …
Royal A-ware produceert in haar kaasmakerij in Heerenveen jaarlijks 80.000 tot 100.000 ton kaas, ruim de helft van de kaas die zij verhandelt. De wei die hierbij vrijkomt wordt door Fonterra, in de fabriek ernaast verwerkt tot hoogwaardige ingrediënten voor voeding voor baby’s, senioren en sporters. Fonterra produceert in de fabriek 5.000 ton wei-eiwit en 25.000 ton lactose per jaar …
Beide fabrieken maken gebruik van de modernste technologie. Daarnaast is bij de bouw en inrichting van de fabrieken waar mogelijk gebruik gemaakt van de meest duurzame apparatuur waardoor onder meer het verbruik van energie en water wordt geminimaliseerd. Het dak van de zuivelfabrieken is voorzien van zonnepanelen, zodat een groot deel van de benodigde energie zelf kan worden opgewekt. Momenteel wordt onderzocht of het resterende deel van de energiebehoefte via geothermie (‘aardwarmte’) kan worden ingevuld …
Voor zo ver grote industriële complexen mooi kunnen zijn, vind ik A-Ware Fonterra daar toch wel een schoolvoorbeeld van, hoewel natuurlijk afgewacht moet worden hoe die glanzende silo’s er na verloop van jaren uit zullen zien. Er volgen binnenkort nog wel wat detailfoto’s …
Dat zijn inmense aantallen die daar verwerkt worden. Als je dan bedenkt wat er allemaal aan vooraf gaat voor de grondstof hier is gearriveerd dan raak ik behoorlijk in de war.
LikeGeliked door 1 persoon
Niet doen … niet teveel over nadenken, niet van in de war raken … De boeren en de mensen in de zuivelindustrie redden er wel mee … 😀
LikeLike
Wat een uitgebreid complex..Misschien doen ze daar wel eens een open deur Jan en even navragen kan nooit kwaad.Het is nog altijd nit in orde met dat volgen en zo kom ik er af en toe achter dat ik een post gemist heb.Je volgknop Jan is voor twitter een andere vind ik niet zal nog eens ectra zoeken.
LikeGeliked door 1 persoon
Heb je de knop helemaal onderaan de linker kolom ook al geprobeerd?
LikeLike
mooie serie Jan, nu nog toestemming vragen of je ook in de fabriek een paar foto’s mag maken
zou toch wel heel leuk zijn denk ik
LikeGeliked door 1 persoon
Dat zou inderdaad wel mooi zijn, maar ik vrees dat ze niet zo happig zijn op dergelijke pottenkijkers … 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Ik heb het voorrecht gehad om de gehele serie op groot scherm te bekijken. Daarbij liet je wederom zien dat je een prima projectfotograaf bent. Vanuit de mooiste standpunten heb je alle detail vastgelegd en daarbij mooi gespeeld met scherpte/diepte.
Ieder keer als ik er langs rijd dan ben ik onder de indruk van dit enorme complex.
Sinds 1 januari heeft het complex voor mij een nieuwe dimensie door de leveranciers Hendrika en haar boer. 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Ben onder de indruk, Jan!
Wat groot en indrukwekkend…
Je hebt er weer een pracht van een blog van gemaakt!
Lieve genietgroetjes van Anna 😀
LikeGeliked door 1 persoon
Een mooi modern gebouw en bedrijf. Goed bezig in elk geval.
LikeGeliked door 1 persoon
Indrukwekkend en een prachtig complex. Ook mooi deze serie aan foto`s en voorzien van de nodige info.
LikeGeliked door 1 persoon
Those are some seriously big plants.
LikeGeliked door 1 persoon
Dutch Dairy Food industry.
LikeLike
Als zelfs de supermarkten van de Lidl duurzaam worden ligt er een uitdaging voor de andere. Er zijn zoveel industriegebouwen in Nederland waar je dat mee kan doen dat ik niet snap dat het niet wordt gedaan.
LikeGeliked door 1 persoon
Dus er bestaat speciale voeding voor senioren? Grutjes.
LikeGeliked door 1 persoon
Ja, precies daar ga je al … aan grutjes alleen heb je niet genoeg, Harry … 😉
LikeLike
Wat een complex! Ik zit voor het eerst bewust naar beelden van ‘onze’ nieuwe melkfabriek te kijken. Lekker nieuw is alles nog. Even voor de duidelijkheid: A-ware is een Nederlands familiebedrijf, ze werken samen met Fonterra, een Nieuw-Zeelands bedrijf. Je had er mooi helder weer bij, de gebouwen komen zo mooi ‘uit de verf’.
LikeGeliked door 1 persoon
Volgens mij is het bijna 500 m lang …
LikeLike
leuke tocht Jan:-)
mijn oudste broer wist alles van kaas maken:-)
LikeGeliked door 1 persoon
Verwacht dat de kaas – met de bijdrage van Hendrika en haar boer – nu nog lekkerder wordt!
Wat een fantastische investeringen doen ze hier, dat belooft nog wat voor de toekomst. Lekkere fotoreeks Jan!
LikeGeliked door 1 persoon
heel indrukwekkend om te te zien Jan…
prettige avond
LikeGeliked door 1 persoon
ik ga voor foto 2, en ja het is groot maar ook erg aanwezig in de omgeving, schijnbaar moet het opvallen, had de kleurstelling nu niet zo kunnen zijn dat het meer in de omgeving opgaat, dat vraag ik me wel vaker af bij industriële objecten maar ik zal het wel niet snappen.
LikeGeliked door 1 persoon
Ik vind dat het in dit geval gaat om een industrieel complex dat gezien mag worden, maar smaken verschillen dus gelukkig nog steeds. 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Dit mag je een indrukwekkend complex noemen. Wei is een restproduct van kaas maar is inderdaad een hoogwaardig eiwit
LikeGeliked door 1 persoon
Indrukwekkend groot. En toepasselijk, zo wit als wei-eiwit.
LikeGeliked door 1 persoon