Onderweg van het strand naar huis kwamen we langs de monumentale ‘Bessenschuur‘. Naar verluidt is dit de enige originele cranberryschuur in Europa. Van oudsher is dit het middelpunt van de cranberryteelt op Terschelling …
In 1845 spoelde er een vat met bessen aan op Terschelling. In de hoop dat er iets van waarde in zat, werd het vat door jutters meegenomen. Het vat werd omgekeerd in de duinen. Helaas …, er bleken enkel bessen uit Noord-Amerika in te zitten. De pitten ontkiemden en voelden zich thuis in de Terschellinger zandbodem. Al snel was er geen houden meer aan. De cranberrystruik verspreidde zich over heel Terschelling. Daarvoor was deze cranberrysoort alleen bekend in Noord-Amerika. Er zijn andere soorten cranberries inheems in Europa maar daarvan worden geen producten op grote schaal gemaakt. Tegenwoordig komen er allerlei cranberry-producten uit Terschelling zoals cranberryjam, -compote en -thee …
We zaten nog maar net op het terras, of de beide dames bogen zich verlekkerd over de menukaart …
Toen het lekkers enige tijd later op was, hebben Jetske en ik onze camera’s nog even aan het werk gezet terwijl we een rondje door de museumtuin van ‘de Bessenschuur’ maakten …
Er stonden diverse machines en apparaten opgesteld, die voor de cranberry-oogst en -verwerking werden gebruikt, zoals een plukmachine, een kneusmachine, een destilleerketel, een kurkmachine en bliksluitmachine …
Achter in de tuin stond een aantal informatiepanelen over alles wat met de cranberryteelt te maken heeft …
Op één van de panelen werd het verhaal over het ontstaan van de cranberryteelt uit de doeken gedaan in de vorm van een stripverhaal dat ook op internet te zien is: het cranberryverhaal …
Het water loopt mij nog in de mond als ik terugdenk aan die menukaart. Ik ben gek op lekkers van cranberry’s gemaakt.
Ik blijf het een mooi en bijzonder verhaal vinden van de jutter en het vat.
En volgend jaar daar de pet ophalen? 😉
LikeLike
Interessant verslag, Jan!
Er zijn meer cranberrytelers, ook in Friesland.
Er is duidelijk een markt voor.
Hartelijke groet, Zem.
LikeGeliked door 1 persoon
Dat wist ik dan weer niet. Dankjewel, Zem. Goed weekend verder!
LikeLike
ik koop altijd nootjes waar granberry’s doorheen zitten, erg lekker! Mooi verhaal. mooie foto’s!
LikeGeliked door 1 persoon
altijd wat te beleven op de eilanden
als je er maar oog voor hebt, en dat heb je dat is duidelijk
LikeGeliked door 1 persoon
geweldig deze informatie en dan dat mooie gebouw erbij
LikeGeliked door 1 persoon
Nog nooit over gehoord, heel interessant verhaal en aan de aangezichten van de dames te zien waren ze verlekkerd!
LikeGeliked door 1 persoon
Wat een heerlijk en interessante blog, Jan!!
Dit wist ik allemaal niet, wel van de cranberries in het noorden van America (tv), maar hier op Terschelling… nee. Ik dacht dat het een zuur minnend plantje was en dat ze van veengrond hield, maar dat is dus blijkbaar niet zo. Weer wat geleerd. 😁
Lieve geniet groetjes, Anna 🤗
LikeGeliked door 1 persoon
Dat is een mooie en vaak verrassende kant van bloggen, Anna, al doende steken we op zijn tijd allemaal wel ergens wat op. 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
daar had ik geen weet van Jan….
een prachtig informatief logje
prettige dag
LikeGeliked door 1 persoon
I didn’t know they could grow in Europe. There’s a town here that has a cranberry festival each fall.
LikeGeliked door 1 persoon
The island Terschelling is the only location where they grow. According to the history a barrel with cranberries fell overboard of an American ship in 1845 and flushed onto the island.
LikeLike
Een heerlijk verhaal mij totaal onbekend… Super…
LikeGeliked door 1 persoon
Leuk om terug te zien, wij zijn daar ook al eens geweest. Lang geleden maar het ziet er nog het zelfde uit,
LikeGeliked door 1 persoon
Je hebt er mooi je eigen beeldverhaal van gemaakt. Leuke en informatieve reportage.
Gr. René
LikeGeliked door 1 persoon
Het lijkt me daar heel gezellig en vooral ook heel lekker!
LikeGeliked door 1 persoon
Heel veel informatie in een enkel blogje…metmooie foto’s. Ik denk dat het best wel lekker heeft gesmaakt. Ik wist wel dat er schapen liepen maar niet van deze bessen.
LikeGeliked door 1 persoon
De schapen schijnen vooral op Texel rond te lopen … 🙂
LikeLike
Cranberry’s .. bij mij gaan ze ’s morgens door de Brinta. Ik wist dat ze op één van de eilanden groeiden maar ik ga er vanuit dat het overgrote deel van deze heerlijke besjes geïmporteerd wordt. Je hebt er een informatief blog van gemaakt en verder mooi geïllustreerd met je foto’s
LikeGeliked door 1 persoon